Oficina de Culinária Diogo Sabião no Informal Pub

O chef portovelhense Diogo Sabião, lançou seu canal no youtube, onde apresenta receitas deliciosas.
A iniciativa é sensacional. Os videos, produzidos e dirigidos pelo Rodrigo Erse e editados por Geanderson Mosini, estão muito bons.
Já estou fã do canal.
O video que escolhi para publicar aqui no blog, foi gravado no meu pub preferido: o Informal.
Sabião preparou ceviche de tucunaré com um toque de tucupí e jambú e de sobremesa, petit gateau.
Como todo mundo sabe, o Gerso – proprietário do Informal – é um excelente barman. Para companhar os pratos, ele preparou dois coqueteis: o primeiro à base de gim e o segundo à base de açaí.
Vale a pena assistir.

O blog Sandra Santos por aí, deseja muito sucesso à toda a equipe.

Sandra Santos

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